Un peu de prospective... cette scène ce passe en 2017, au retour des grandes vacances..
- vous avez passé de bonnes vacances ?
- oui, on est allé a Paris, on a bien visité !
- et où avez vous dormi ?
- on a fait 3 nuits à l'hôtel "Expedia.com Bastille" et 2 nuits au "Booking.com Opéra"
- ca s'est bien passé ?
- oui, très bien, c'est exactement ce que l'on voulait, y a pas eu de surprise, ils nous ont même réservé une table au "lafourchette.com Grand Boulevard"...
Est ce cela le futur de l'hôtellerie et de la restauration ? J'en ai bien peur !
L'adresse email de votre établissement est un élément important dans votre stratégie marketing. Au même titre que votre N° de téléphone. Beaucoup d'établissements ont un n° de téléphone particulièrement simple a retenir, ils ont eu la démarche d'optimiser cet élément pour faciliter la prise de contact du client/prospect. Pourquoi si peu d'établissements ont cette même démarche en ce qui concerne leur adresse email.
Un avis négatif ne fait jamais plaisir, mais n'ayant pas le choix, il faut l'accepter, en tirer des leçons, rebondir et surtout le gérer. Rien n'est pire qu'un commentaire négatif, tout seul, sans réponse sur un site de commentaires, cela démontre soit que l'hôtelier s'en moque, soit qu'il ne lit pas ces commentaires, dans tous les cas cela prouve que l'établissement n'a pas de démarche clientèle. Répondre aux commentaires négatifs est une nécessité !
Vous avez un blog sur le site de votre établissement, c'est génial, c'est ce qu'il faut faire pour générer du texte et donc des mots susceptibles d'être utilisés par les internautes lors de leurs recherches. C'est la meilleur façon d'exploiter la queue longue traine. Encore une fois, je raisonne en terme de référencement, mais votre blog est avant tout là pour fournir de l'information aux visiteurs, c'est un service, mais il vous sert aussi a établir une relation entre vous et le client potentiel. Un site vivant, où l'on trouve des conseils, de l'historique sur l'établissement, la recette de la confiture maison du petit-déjeuner est en train d'établir une relation particulière avec l'internaute, du moins, une relation que les autres n'ont pas... encore … alors dépêchez vous, installez un blog et écrivez des articles.
