Elle comprend des photos de bouteilles sur des étagères et permet des recherches basées sur la variété, le prix, la région d’origine, le type de vin (rouge, blanc, etc…), par nom, par cépage et même par taille de la bouteille, je suppose que cette dernière option « booste » les ventes de jéroboams et autres magnums.

Les clients peuvent également accéder à des informations sur le goût d’un vin, la composition et une carte Google sur la vigne (et même une photo satellite pour ceux qui voudrait « sentir » le terrain). Cette carte Google map donne évidement des informations sur l’exploitation du viticulteur (faut il qu’il ait crée une fiche google adresse ?)

Le client peut même commander son vin directement depuis l’application, comme le ferait un sommelier depuis un terminal portable du type PI électronique ou autre.

Le restaurant à l’origine de cette application a vu une augmentation des ses commandes de vin de 20 %.

La navigation est très aisée, fluide, agréable, le vin est mis en valeur sous forme de photos, le client voit la bouteille qu’il va avoir à table, sa forme, sa « grosseur », etc… Le restaurateur peut évidement mettre certains vins en avant. C’est la fin des carte de vins traditionnelles qui étaient soit classées par régions, soit par couleurs. Maintenant on navigue dans la carte, on sélectionne des caractéristiques et on choisi son vin. On peut imaginer que l’application va se perfectionner avec des critères tels que: je suis une femme, je veux un vin peu alcoolisé, je cherche un vin basses calories, je mange le gigot d’agneau qui est à la carte, je ne veux que du bio, etc… ces critères pouvant se combiner entre eux… sélectionner un vin va devenir un jeu d’enfants… la mort des sommeliers ?

En tout cas c’est ludique, ca permet de transformer le « désarroi » devant lequel se trouve la plupart des consommateurs au moment de choisir le vin en un moment presque agréable ….

http://www.convergemenus.com/